Jedes Jahr am letzten Samstag im April findet auf dem Brauereihof der des Einbecker Brauhauses ein Hof-Fest statt. Nach dem traditionellen Mai-Ur-Bock-Anstich kann bis in die Nacht mit dem Einbecker Bier gefeiert werden. Nachmittags hat das Fest auch für Familien geöffnet. Bei Kaffee und Kuchen gibt es diverse Beschäftigungsmöglichkeiten für Kinder.